在探讨茶叶是否属于农作物之前，我们首先需要明确什么是农作物。传统意义上，农作物是指农民通过种植以获取食用、经济或其他用途的植物。这些作物包括谷物（如小麦、稻米）、蔬菜（如番茄、黄瓜）以及各种水果和坚果等。

茶叶作为一种广受欢迎的饮品，在全球有着广泛的消费市场。它不仅是一种重要的经济作物，还承载着丰富的文化和历史价值。那么，从农作物的角度来看，茶叶是否属于农作物呢？

从植物学角度来看，茶树（Camellia sinensis）确实是经过人工选育并栽培的多年生灌木或小乔木。它的主要用途是制作成各种类型的茶叶供人们饮用。严格意义上讲，茶树可以被视为一种农作物，尤其是一类具有特殊加工工艺要求的经济作物。

在中国以及其他一些国家和地区，茶树种植业已经形成了一套完整的产业链条，从育苗、种植管理到采摘、加工和销售各个环节都有严格的标准和规范。这体现了茶作为一种农作物所具有的商业价值和社会地位。

在农业统计和分类中，茶叶往往被纳入经济作物范畴。例如在中国国家统计局的农业统计报表中，茶叶就与棉花、油料等其他经济作物共同归类于“种植业”部分。

从严格定义上来讲，茶叶确实可以被视为一种农作物，尤其是在其作为重要经济作物的情况下。无论是从植物学角度还是实际生产管理来看，茶树都符合农作物的特征和要求。