在寒冷的冬季，许多植物都进入了休眠状态，但榆树却是一个例外。作为一种具有顽强生命力和适应性的树木，老桩榆树在冬季是否能够栽种呢？这需要从几个方面来考量。

我们需要了解榆树的特点。榆树是一种耐寒性较强的树木，能够承受低温环境。在中国北方地区，许多榆树都是野生状态下的存在，即使在零下几十度的严寒中也能存活，表现出极强的生命力。在冬季进行榆树的老桩栽种是可以考虑的一个选项。

冬季栽种的具体时间点也很重要。一般而言，在入冬之前或春季到来前后的土壤冻结期，都是适宜进行老桩榆树移植的时间段。因为此时树木处于休眠状态，根系活动较弱，对外界环境变化的适应能力较强，能够降低因环境突变导致的伤害。

冬季栽种时应注意保护措施。由于气温较低，裸露在外的老桩根部很容易受到冻害影响。在实际操作中，可以采用覆盖物（如稻草、干树叶等）来保护根部，同时保持土壤湿润也是十分必要的。选择健康无病虫害的老桩，并确保其根系完整，有助于提高成活率。

最后，合理规划种植地点也至关重要。老桩榆树虽然适应性强，但也要考虑到所选地块的光照、排水等条件。尽量避免将它们种植在过于湿润或积水的地方，因为过湿环境容易导致根部腐烂。

在采取适当措施的基础上，冬季确实可以栽种野外的老桩榆树。通过提前准备和细心照料，不仅能提高成活率，还能为来年的生长打下良好基础。当然，每个地区的气候条件有所不同，请根据实际情况灵活调整上述建议，以确保种植成功。